- Type — goélette à deux mâts, coque bois
- Mise à l’eau — 2002
- Longueur — 73 pieds — env. 22,3 m · bau 16,6 pieds
- Constructeur — Alwyn Enoe, d’après une maquette de demi-coque taillée par Jassie Compton
- Réaménagement — 2010
- Base — Grenadines
La plus grande unité sortie de Carriacou
Jambalaya est la seule goélette de Carriacou construite comme navire à passagers. Son histoire tient en un détail qui dit tout de la transmission sur cette île : elle a été bâtie par Alwyn Enoe, mais d’après une maquette de demi-coque sculptée à la main par Jassie Compton. Les formes de la plus grande unité sortie de Carriacou à cette époque sont donc celles d’un Compton.
Aménagée pour six passagers en trois cabines et menée par deux équipiers, elle navigue en location privée dans les îles du Vent — Martinique, Sainte-Lucie, Saint-Vincent, Grenade — avec un intérieur classique en bois vernis.
Contact — Jambalaya
- Site — sailjambalaya.com
- Facebook — SailJambalayaGrenada
- Instagram — @sail.jambalaya.grenada
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